Diego Ruffa, el chef taficeño que puso la cocina al servicio de la salud
De la pasta de su abuela italiana a la televisión, el Ministerio de Salud de la provincia y las aulas: el chef cuenta su recorrido de unos 15 años en el oficio, atravesado por una historia personal que marcó su forma de cocinar. Es una cara conocida de la cocina taficeña. El chef Diego Ruffa […]